What's new? Хімічні терміни Реакція естерифікації

Реакція естерифікації

Реакція естерифікації – хімічний процес отримання ефірів складних з кислот і спиртів. Реакція є оборотним процесом:

Реакція естерифікації

Отримання ефіру називається естерифікацією, а зворотний процес – гідролізом складного ефіру з утворенням вихідних речовин (омилення). Механізм естерифікації реакції вивчений методом мічених атомів. Обидва процеси широко використовуються в хімії, в промисловості для отримання ефірів і, навпаки, для отримання кислот і спиртів з складних ефірів.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Post

Бутлеров Олександр Михайлович – біографія, короткі відомостіБутлеров Олександр Михайлович – біографія, короткі відомості

Бутлеров Олександр Михайлович (1828-1886) – російський хімік; творець теорії хімічної будови речовини, основи якої виклав (1861) в доповіді “Про хімічну будову речовини”. Теорія дозволила пояснити явище ізомерії, тобто змінну валентність

ФритюрФритюр

Фритюр – гарячий жир, в якому виробляють смаження кулінарних і кондитерських виробів. При тривалому використанні однієї і тієї ж порції масла або жиру в них накопичуються канцерогенні речовини. У зв’язку